Lebensqualität geht im Seniorenwohnheim Brückentor auch durch den Magen.
Für unsere BewohnerInnen bedeuten die täglichen Mahlzeiten Genuss, Abwechslung, Gesellschaft und vielfach auch Erinnerungen.
Verwöhne sie und Du stehst bei unseren BewohnerInnen hoch im Kurs.
Für unsere stationäre Pflegeeinrichtung Seniorenwohnheim Brückentor in Eschwege suchen wir einen
Koch/ Köchin
HauswirtschaftsmeisterIn
in Vollzeit
Was erwartet Dich?
- Herstellung und Zustellung aller benötigten Speisen und Nutzung moderner Kochtechniken. Insbesondere die Herstellung von seniorengerechter Ernährung.
- Kalkulation des Bedarfs an Lebensmitteln und Abgleich mit den vorhandenen Lebensmitteln
- Sicherstellung einer korrekten Lebensmittellagerung aller Lebensmittel (gemäß HACCP)
- Kontrolle der MitarbeiterInnen bezüglich Einhaltung der Hygienevorschriften sowie Unfallverhütungsvorschriften.
- Mitwirkung bei der Auswahl neuer MitarbeiterInnen
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Vorschläge einbringen zur ständigen Weiterentwicklung und Verbesserung des eigenen Leistungsangebotes
Das bringst Du mit:
- Engagement und Spaß am respektvollen Umgang mit MitarbeiterInnen und BewohnerInnen
- Selbtständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln
- Kenntnis aller Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Sichere und effiziente Bedienung von gängingen Küchengeräten
- Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Das bieten wir:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit fairer Vergütung inkl. Zuschlägen, Prämien und Bonuszahlungen nach dem Tariflohn der Diakonischen Altenhilfe Hessen (TV.DAH)
- Garantiert planbare Freizeit inklusive sicherer Urlaubsplanung
- Kostenlose Fort- und Weiterbildungen
- weitere betriebliche Angebote: Fahrradleasing, betriebliches Gesundheitsmanagement
Haben Sie Fragen?
Wenden Sie sich direkt an die Pflegedienstleitung (Tel.: 05651/7452-789) oder an unser Personalmanagement (05651/7452-734).
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung vorzugsweise online oder per E-Mail an bewerbung@diacom-altenhilfe.de
Wir freuen uns auf Sie!
Zur Onlinebewerbung geht’s direkt hier entlang!